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Restaurant und Hotelbar

Spitzenqualität in Wohlfühl-Atmosphäre

Regionale Küche im Restaurant in Saalbach
Das Hotelrestaurant

Wie es sich für ein Kunst-Hotel gehört, werden auch in der Hotelküche kulinarische Kunstwerke kreiert. Kein Wunder – schließlich ist Künstler und Malcoach Johann Breitfuss selbst gelernter Küchenchef und weiß, was er seinen Gästen schuldig ist.

Traditionelle Gerichte aus der Region rund um Saalbach werden im Hotel Kristiana verfeinert und abgewandelt, Einflüsse aus verschiedenen Ländern fließen wie selbstverständlich in die Rezepte ein. Pinzgauer Küche, Überliefertes aus früheren Zeiten, kreative Kompositionen und internationale Einflüsse verschmelzen abends zu 5-Gänge-Menüs von hervorragender Qualität.

Regionale österreichische Küche

Frischkäse mit Pfefferkaramel im Restaurant Saalbach
Frischkäse mit Pfefferkaramel

Vorwiegend heimische, AMA-geprüfte Lebensmittel und regionale, jahreszeitlich geerntete Produkte sind das Geheimnis unseres Küchenteams. Tägliche Salat- und Käsebuffets, einmal wöchentlich Buffets der österreichischen und Pinzgauer Küche und einmal wöchentlich Buffets der italienischen Küche sowie Galadiners mit Vorspeisenbuffets sorgen für weitere Hochgenüsse.

Auch Kinder, Allergiker und Vegetarier bleiben im Hotel Kristiana nicht hungrig. Im Gegenteil: Für sie stehen nach Absprache mit dem Küchenchef individuelle Menüs bereit.

Die Kristiana-Hotelbar: Geselliger Treffpunkt

Hotelbar im Kristiana

Die Hotelbar ist das soziale Zentrum des Hotels. Hier trifft man sich am Abend mit anderen Gästen, Freunden und Gastgebern, tauscht Urlaubstipps aus, lässt sich für den nächsten Tag inspirieren und fachsimpelt über die verschiedensten Themen. Die Atmosphäre dazu könnte kaum besser sein. Ein Aperitif, frisch gezapftes Bier, exotische Cocktails und ein wunderbares Glas Rotwein sind hier ebenso zu haben wie bereichernde Gespräche oder spannende Fußballabende. Die gesamte Bar ist Nichtraucher-Bereich, die Raucherecke auf der Terrasse ist beheizt. Kostenloses Surfvergnügen bietet der W-LAN Hotspot.

 

Genießen Sie ihren Lieblingsdrink

gemuetliche Hotelbar im Kristiana
Den Tag ausklingen lassen

Lassen Sie nach dem Abendessen mit einem Drink an der Hotelbar ihren Urlaubstag ausklingen.

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